کانتر گرم یکی از پر کاربردترین تجهیزات در بین تجهیزات آشپزخانه صنعتی کانتر گرم است . این وسیله با نام دیگر تاپینگ گرم هم شناخته شود . این وسیله جزو دسته بندی تجهیزات حرارتی است . این وسیله در خطوط سلف سرویس می تواند استفاده شود و با گرم نگهداشتن غذا جزئی از خط سلف […]
بیشتر بخوانید